1.南朝宋刘义庆《世说新语．识鉴》:"张季鹰[张翰]辟齐王东曹掾，在洛见秋风起，因思吴中荪菜羹﹑鲈鱼脍，曰:'人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵!'遂命驾便归。"《晋书．文苑传．张翰》作"乃思吴中菇菜﹑莼羹﹑鲈鱼脍"。莼，同"莼"。后以"忆莼鲈"喻思乡或归隐之念。